Ειδήσεις ενημέρωση πληροφορίες αντικειμενικότητα

Ακολούθησέ μας  

Facebook page
   

Διαβάστε Ακόμα  

Θέματα της επικαιρότητας
   

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies έτσι ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες.

Χρησιμοποιώντας την ιστοσελίδα μας, αποδέχεστε τη χρήση cookies.

I understand
   

Δημοφιλή Άρθρα

   

Καταφύγιο Ναυπακτίας

Τσιγαρίθρες ο απολαυστικός Χριστουγεννιάτικος μεζές για κρασί και τσίπουρο

Λεπτομέρειες

Ένας Χριστουγεννιάτικος μεζές για όλους τους μερακλήδες, ο οποίος φτιάχνεται  τα Χριστούγεννα  στο Καταφύγιο.
Η τσιγαρίθρα είναι τα κομμάτια από το λίπος του γουρουνιού που έχει και μικρά κομμάτια κρέας πάνω του. Αυτά τα κομμάτια τα έβαζαν σε μια μεγάλη κατσαρόλα
(καζάνι τότε) πάνω σε φωτιά και τα έβραζαν και αυτό άρχιζε να λιώνει. Ότι απομένει στο τέλος είναι οι "τσιγαρίθρες" μικρά κομμάτια χοιρινού λίπους με λίγο κρέας.
Οι τσιγαρίθρες  αποθηκεύονται στην συντήρηση του ψυγείου σας για πολύ καιρό. Τις τρώμε είτε σκέτες, είτε επάνω σε ψημένο ψωμάκι, είτε σε ομελέτες είτε ζεσταμένες.
Είναι ένας φοβερός  μεζές για τσίπουρο και κρασάκι!

 

 

 

 

 

 

 

   

Ενδιαφέροντα Θέματα

Δύσκολο βράδυ πέρασε στο χθεσινό δημοτικό συμβούλιο η δημοτική αρχή του Τάκη Λουκόπουλου.
Πέμπτη, 07 Δεκεμβρίου 2017
Η πλευρά της συμπολίτευσης έδειξε αμηχανία από τις ερωτήσεις της αντιπολίτευσης... Read More...
Σημαντικές αλλαγές για τα δικαιώματα των συνδρομητών σε τηλεφωνία και Διαδίκτυο - Τι προβλέπει ο νέος Κανονισμός Γενικών Αδειών
Πέμπτη, 23 Νοεμβρίου 2017
Ο νέος Κανονισμός Γενικών Αδειών, που εξέδωσε η ΕΕΤΤ, καθορίζει τις υποχρεώσεις... Read More...
Πότε αλλάζει η ώρα και γιατί
Πέμπτη, 26 Οκτωβρίου 2017
Τον χειμώνα, όπως γίνεται κάθε χρόνο, η ώρα αλλάζει πάντα την τελευταία Κυριακή... Read More...
Μήπως δεν πίνετε αρκετό νερό; Δείτε τα σημάδια..
Τρίτη, 17 Οκτωβρίου 2017
Είναι αρκετά συχνά το φαινόμενο, κυρίως όταν το καλοκαίρι περάσει, να αμελούμε να... Read More...
Ποιες τροφές πρέπει να πλένετε πάντα και ποιες να μην πλένετε ποτέ
Πέμπτη, 12 Οκτωβρίου 2017
Ποιες τροφές να μην πλένετε ΠΟΤΕ Αυγά: Μια ειδική ουσία τοποθετείται συχνά στα... Read More...
Αδιαφορεί και προκαλεί η ΔΕΥΑ Ναυπάκτου
Τρίτη, 10 Οκτωβρίου 2017
Μια υπηρεσία που αντί να  βρίσκεται δίπλα στον δημότη βρίσκεται απέναντι του. Η ... Read More...
   

Πιθανόν να σας ξέφυγαν

\r\n\r\nΣτη χώρα που οι χαμηλοσυνταξιούχοι παίρνουν γύρω στα 300-500 ευρώ,στη χώρα με το 1...
Μια συμπολίτισσα μας, 28 ετών άνεργη με ένα γιο 6 ετών αναζητά εργασία προκειμένου ν...
Φωτοτυπία ταυτότηταςΦωτοτυπία λογαρισμού αγροτικής τράπεζαςΦωτοτυπία εκκαθαρι...
Κάποιος είχε την φαεινή ιδέα να βάλει μπάρες σε τουλάχιστον 4 σημεία του εσωτερικο...
Ο χωριανός μας Θαλασσινός Βασίλης είναι υποψήφιος βουλευτής στην Β\' Αθηνών με την...
Ένας επαγγελματίας από την Καβάλα, πατέρας τριών παιδιών, είναι ο υπερτυχερός του ...
\r\n\r\n\r\n\r\nΜε Κοινή Υπουργική Απόφαση υπουργείων Οικονομικών και Αγροτικής Παραγωγ...
Υποχρεωμένα να υποβάλλουν γραπτή δήλωση είναι όλα τα φυσικά πρόσωπα, που εισέρχον...
\r\nΚερατσινίου – Δραπετσώνας: Βρεττάκος Χρ. Ηλιούπολης: Κοκκοτίνης Χρ.\r\nΑιγάλεω: Μ...
Ο πίνακας που δημοσιεύεται δείχνει πως ψηλά στην κατάταξη είναι η Αθήνα και η Ναύπ...
Έρευνα στις παραλίες του νομού Αττικής και των γύρω περιοχών διενήργησε και φέτος...
\r\n\r\nΤα μικρά πράγματα έχουν μεγάλη σημασία στη ζωή. \r\nΣτο Καταφύγιο φέτος κατάφερ...
Η \'Ενωση Γολεμιωτών σας προσκαλεί να παρακολουθείσετε το παραδοσιακό αλώνισμα πο...
\r\n\r\n\r\nΠροσπαθεί το εκκλησιαστικό συμβούλιο και κάνει όλες τις απαραίτητες ενέργ...
Εγγεγραμμένοι στον εκλογικό κατάλογο 328 άτομα\r\nΨήφισαν 88 άτομα\r\nΣΥΡΙΖΑ         ...
Χθες (27-9-2017) το πρωί πραγματοποιήθηκε... από την προβλεπόμενη από το Νόμο 4139/2013 (Νόμο...
 \r\nΟ Τάκης Λουκόπουλος και ο Γιάννης Μπουλές είναι οι διεκδικητές της Δημαρχίας τ...
Με ανακοίνωση που εξέδωσε ο  αντιδήμαρχος Κων/νος Σταυρόπουλος ο Δήμος Ναυπακτία...
   

Για γέλια ή για κλάματα! (Μόνο για εγγεγραμένα μέλη)

   

Translate  

Greek Armenian Dutch English French German Italian
   

Καταφυγιώτικα Νέα  

Το έγραψε 04/11/2017, 08:26 ο/η Αναγνώστης
paidikes-xares-koinotita-katafygiou-stin-adiaforia-tou-dimou-nafpaktias Στο Καταφύγιο Ναυπακτίας δυστυχώς η ΜΟΝΑΔΙΚΉ παιδική χαρά στην πλατεία του χωριού έξω από το παλιό.............
Το έγραψε 16/10/2017, 10:09 ο/η Αναγνώστης
xeimonada-2017-apolyti-epistyxia-me-symmaxo-ton-kairo Ο Σύλλογος των Απανταχού Καταφυγιωτών Ναυπακτίας διοργάνωσε με επιτυχία τη γιορτή "ΧΕΙΜΩΝΑΔΑ", μια.............
Το έγραψε 02/10/2017, 10:57 ο/η Αναγνώστης
xeimonada-2017-katafygio-nafpaktias Ο Σύλλογος των Απανταχού  Καταφυγιωτών Ναυπακτίας σας προσκαλεί στην καθιερωμένη ετήσια γιορτή με.............
Το έγραψε 13/08/2017, 09:42 ο/η Αναγνώστης
diakopes-ydrefsis-sto-katafygio-ta-idia-pantelaki-mou-ta-idia-panteli-mou Συνεχίζονται  οι διακοπές ύδρευσης στο Καταφύγιο και κανένας δεν μας λέει τι συμβαίνει. Πλήρη .............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:53 ο/η Αναγνώστης
monoplevres-paremvaseis-sta-amoranitika-vraxia-kati-den-vlepei-pali-i-k-staraka   Αυτή είναι η μια πλευρά του δρόμου  που μας δείχνουν λέγοντας πόσο τους ενδιαφέρει η ασφαλή.............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:45 ο/η Αναγνώστης
paremvaseis-sti-thesi-amoranitika-vraxia-stin-oreini-nafpaktia Λόγω της επικινδυνότητας που δημιουργήθηκε από την πτώση λίθων επί της επαρχιακής οδού.............
   

Facebook Like  

   
© www.katafigio-amorani.gr 2006 - 2017